松阪牛　しゃぶしゃぶ用

松阪市を中心とした生産農家で自家配合による良質の飼料を与え、長期間肥育した未経産の雌牛のみ松阪牛として市場に出荷されます。銘柄牛のなかでも知名度は高く肉のきめが細かく、甘味のある風味が特徴です。